リコピン効果

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リコピンの摂取方法は、ちょっとした工夫をすることで効率よく摂取することが出来ます。

例えば、リコピンが多く含まれているトマトなどは、なまでトマトなどは生のまま食べるよりも、
リコピンは脂溶性で、熱に対しても安定しているため、油を使って加工するほうが、効率よく摂取できます

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